Nyttig chokladfudge - recept på en himmelsk god chokladfudge

Minns ni att jag i söndags hintade om att jag skulle lägga upp ett härligt recept på nyttig chokladfudge på fredag. Idag är det ju fredag och jag håller såklart mitt löfte. Jag gjorde denna sockerfria och ljuvligt goda chokladfudge i söndags och njöt av den till en kopp kaffe. Så gott och så härligt att en fudge full med bra näring är minst lika god som den traditionella sockerfyllda fudgen.

nyttig-chokladfudge-recept-2

Om du som jag älskar choklad måste du testa att göra denna chokladfudge. Gör den nu idag och gör den till jul. För denna chokladfudge passar verkligen ypperligt att ha på julgodisbordet.

nyttig-chokladfudge-recept-3

Nyttig chokladfudge

ca 22 bitar

  • 150 g naturella cashewnötter
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 1/2 dl kokosolja
  • 1 nypa vaniljpulver
  • 3/4 dl fibersirap
  • 3/4 dl kakao av god kvalitet

nyttig-chokladfudge-recept-4

Gör så här:

Mixa cashewnötter i en matberedare eller mixer tills det blir ett pulver. Tillsätt flingsalt och kokosolja. Mixa slätt.

Addera vaniljpulver, fibersirap och kakao. Mixa hastigt tills det går ihop till en slät massa.

Platta ut massan på en bricka med bakplåtspapper. Ställ in den i kylen tills fudgen har stelnat.

Ta ut och skär till rektangulära bitar i önskad storlek. Servera direkt eller förvara i kylen tills det är dags att njuta.

nyttig-chokladfudge-recept-5

nyttig-chokladfudge-recept-

Receptet är som ni märker enkelt och det går hur snabbt som helst att göra dessa ljuvliga fudge. Om du vill lyxa till det ytterligare kan du smälta mörk kvalitetschoklad och breda ett lager av på fudgen. Då blir den om möjligt ännu godare!

nyttig-chokladfudge-recept-7

Jag förvarar just nu min chokladfudge i frysen och tills ikväll ser jag fram emot att plocka fram några stycken för att njuta av till fredagsmyset. ♥

nyttig-chokladfudge-recept-8

nyttig-chokladfudge-recept-10

Om ni har missat den nyttiga vaniljfudge som jag tidigare har tipsat om; klicka på länken och du kommer till ännu ett ljuvligt recept.

Tips:

Om du gillar detta recept och vill hitta mer inspiration när det kommer till att äta sött och samtidigt undvika socker vill jag tipsa dig om min webbkurs Sött utan socker. Med hjälp av den kan du hitta till ett mer balanserat förhållande till socker och minska ditt sockersug.

>>> Här får du mer information om kursen och kan också köpa den <<<

Write A Comment