Hälsoblogg, träning, inspiration & glädje! | Fitness och Hälsa

Min man har den senaste tiden blivit väldigt fokuserad på att träna och äta nyttigt och hans mål med det är att lyckas vara i sitt livs bästa form inför Beach 2009. Alldeles nyss läste han ett tips på hur man kan göra ett nyttigare alternativ på chokladpudding. Det man gör är att man blandar LättKesella eller kvarg med Ginomax Recovery choklad. Jag kan tänka mig att det funkar med proteinpulver som har chokladsmak eller Oboy med sötningsmedel istället för Gainomax. Det ska tydligen smaka precis som chokladpudding. Jag är lite skeptisk till att det är exakt samma sak, men jag ska prova i helgen så får vi se. Man skulle kunna äta det med några jordgubbar till så blir det nog extra delikat.

Jag återkommer med en rapport med hur det smakade efter att jag har provat.

Jag har varit i Tallinn i två dagar och imorse var jag ute på en löparrunda. Jag sprang den vanliga rundan, främst på asfalt men delar av rundan går genom en park så man får springa på grus och lite mjukare underlag. Det gillar jag mycket bättre. Att springa på asfalt är så stumt och kan kännas lite ansträngande för knäna.

Jag fick med mig min kollega Henrik på löparrundan. Det var riktigt bra draghjälp. Han körde på i riktigt snabbt tempo så jag fick kämpa en del i början för att hålla samma fart. Men det var bra eftersom man sällan pressar sig själv så hårt när man inte måste eller har någon att anpassa sig till. Men mot slutet kände jag av att jag hade gått ut hårt i början av rundan. Jag var tvungen att dra ner lite på tempot och sista biten orkade jag inte ens spurta, vilket jag normalt sett alltid brukar göra. Men jag får vara nöjd ändå. Det var som vanligt skönt efteråt och en härlig start på dagen.

Något som jag äter mycket av, både för att det är gott och för att det är nyttigt, är lättkesella. Även min man är ett riktigt kesella-fan så jag skojar inte när jag säger att det säkert går åt ett par kg kesella hos oss i veckan. Man kan ha lättkesella till så mycket. Jag brukar ha det istället för smör på mackan, tillsammans med bär eller frukt till mellis eller röra ihop med kryddor som en liten dippsås till maten. Och det är supernyttigt eftersom fetthalten är 1% och den innehåller en massa bra proteiner.

Ett smaskigt mellis som man kan göra är att blanda lättkesella med lite kanel och äta med skivad frukt som kiwi och banan. Jag skrev om det i ett tidigare inlägg. Man kan ju variera vilka frukter man tar såklart.

Eftersom vi äter så mycket kesella hos oss så måste vi handla det ganska ofta och det blir ganska dyrt när man tänker efter. Normalt sett så brukar 250 gr lättkesella kosta runt 15 kronor i affären. Men nu har vi hittat en kesella som Lidl säljer och som kommer i förpackningar med 500 gr istället och de kostar lika mycket som de vanligaste lättkesella-burkarna från Arla och som innehåller 250 gr. Det blir alltså hälften så billigt om man shoppar på Lidl. Detta kan jag varmt rekommendera för den kesellan (eller kvargen som den kallas) är minst lika god! Och den håller länge också så vi brukar köpa på oss ganska många när vi väl är på Lidl. För det är inte alltför ofta vi är där kan jag avslöja…

Tänk att kvarg kan vara så gott! =)

Min mans favorit är att blanda kvargen med en skvätt Fun Light och ett gäng jordgubbar.