Hälsoblogg, träning, inspiration & glädje! | Fitness och Hälsa

Att jogga är verkligen en perfekt motionsform, speciellt med tanke på att det är så enkelt att göra det, var man än befinner sig. Det enda man behöver tänka på är att med sig joggingskorna till den ort man ska till. Gör man det finns det inga ursäkter för att man inte kan träna när man är på annan ort. Det är bara att sticka ut på en löparrunda när du får en lucka i schemat!

Jag har varit i Tallinn i två dagar nu och jobbat på vårt dotterbolag som vi har där. Jag kom igår morse och ska åka hem nu idag på kvällen. Jag brukar vara på Tallinnkontoret åtminstone en gång i månaden och för min del innebär det inte en ursäkt för att skippa träningen. Oftast blir det att jag sticker ut och joggar på morgonen för att det är så lättillgängligt och enkelt. Så gjorde jag imorse.
Det blev en skön runda! Jag stack ut ganska tidigt och powerwalkade i gryningsljuset. Bilderna är tagna precis efter det att solen har börjat lysa upp ordentligt. Efter min timmes promenad så ökade jag tempot och sprang en runda på 9-10 kilometer.

Det är så skönt att börja dagen på detta vis. Jag har hittat en park i Tallinn som jag brukar springa genom, ni ser den på bilderna ovan. Där är underlaget lite mjukare vilket jag gillar. Annars blir det mest att jag springer på asfalt dessvärre när jag springer i Tallinn, mest för att det inte finns någon skog i närheten. Jag har inga direkta problem med att springa på hårt underlag, men jag försöker undvika det då jag vet att det inte är så bra för knäna.

Detta är iallafall mitt tips till er. Om ni reser mycket med jobbet, se till att ta med er löparskorna så att ni kan ge er ut på en runda! Det är även ett härligt sätt att upptäcka och uppleva en stad på. Man hinner mycket längre när man springer än när man går, och man ser mycket mer än när man åker runt med bil eller buss. Något som man också enkelt kan ta med om man inte gillar att jogga är gummiband eller en yogamatta, så kan man enkelt köra lite träning inomhus på hotellrummet istället. Lycka till!

Vissa hus i Tallinn ser lite roliga ut!

På tisdagkvällar instruerar jag gruppträning på World Class i Solna. Jag kör en bootyklass och en coreklass. När jag är klar med passen är klockan nästan 20 och jag är normalt sett vrålhungrig. Det var jag idag också när jag var klar med träningen. Jag brukar ha med mig proteinpulver som jag blandar ut med vatten och dricker så snabbt som möjligt efter passen. Det är viktigt att få i sig näring och fylla på depåerna direkt efter man har tränat eftersom man har förbrukat mycket energi under träningen.

En proteindrink räcker absolut inte som middag, utan man måste fylla på med mer mat när man kommer hem. Man behöver få i sig av lite kolhydrater, protein och fett för att optimera sin återhämtning efter träningen. Jag gjorde iordning en mycket god middag när jag kom hem nu på kvällen. Egentligen kan man inte kalla det för middag, snarare för ett kvällsmål, men det räckte för att jag skulle bli mätt och belåten.


Jag kan rekommendera er att göra denna lilla anrättning till kvällsmål, frukost eller mellanmål. Mycket enkelt, gott och nyttigt. Man skär ner ett äpple och en banan i en skål, tillsätter nästan 1 dl minikeso, kryddar med kanel och toppar med en liten näve cashewnötter (eller andra nötter). När man äter detta får man i sig kolhydrater, fibrer och vitaminer från frukterna, protein och kalcium från keson, fett och proteiner från nötterna och nyttiga antioxidanter från kanelen. Kan inte bli mycket bättre än så, och det är så gott!

Kommentera gärna om ni har andra tips på bra och nyttiga mellanmål!

Eftersom det var så fint väder i helgen så drog vi fram grillen och grillade för först gången i år! Härligt! Det är bland det bästa som finns när det är varmt väder och man känner doften av nygrillat. Vi grillade fläskfilé och det blev riktigt gott! Jag tänkte dela med mig av mitt recept på en god marinad att lägga fläskfilén i innan man lägger den på grillen. Resultatet blir en mycket god och nyttig måltid.

Marinad till fläskfilé (eller annat kött såsom kyckling):
Räcker till 4-5 portioner
600 gram fläskfilé
1 dl soya
4 vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek
3 msk rapsolja
svartpeppar
chilikrydda eller annan het krydda
färsk riven ingefära

Blanda ihop alla ingredienserna till en marinad. Skär en skåra i fläskfilén och pensla merinaden på fläskfilén och så mycket som möjligt i skåran. Knyt ett snöre runt köttbiten så att den håller ihop. Låt den ligga i en plastpåse några timmar i kylen så att den hinner dra åt sig av alla smaker så mycket som möjligt. Om du får marinad över efter att du har penslat filén så häller du i resten i påsen och knyter sedan ihop den.

När grillen är varm lägger du den hela fläskfilén på grillen och grillar den tills köttet har blivit genomstekt. Ta bort snöret och skär upp fläskfién i fina bitar.

Vi åt fläskfilén tillsammans med grillade morötter, palsternacka och aubergine, kokt potatis och en grönsallad. Det blev jätte gott!